Médico explica os 3 possíveis riscos do consumo da ora-pro-nóbis
O cardiologista e clínico geral Vinícius Carlesso explica se há perigo em consumir a ora-pro-nóbis. Confira os esclarecimentos!
atualizado
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Rica em fibras, proteínas e vitaminas, a ora-pro-nóbis dispõe de propriedades que beneficiam a imunidade; controla os níveis de colesterol; contribui para a perda de peso; e ajuda na prevenção até da anemia. Por oferecer tantas vantagens, há quem pense em consumir a planta várias vezes ao dia, do café da manhã ao almoço.
De acordo com o cardiologista Vinícius Carlesso, o “consumo excessivo da ora-pro-nóbis pode causar desconforto gastrointestinal, como gases, diarreia e distensão abdominal”. Ao tomar conhecimento desses efeitos decorrentes do alimento, a coluna Claudia Meireles perguntou ao médico se existem riscos ao ingerir a planta.
1. Contraindicações
Na avaliação do cardiologista e clínico geral, a ora-pro-nóbis é “geralmente segura”. Mas o grupo das pessoas que a ingestão da planta não é recomendada integra quem tem histórico de cálculos renais em função do conteúdo de oxalatos.
“O excesso de oxalatos presentes na planta pode prejudicar a absorção de minerais, como cálcio e ferro, aumentando o risco de formação de cálculos renais em indivíduos predispostos”, justifica.
Conforme o especialista esclarece, indivíduos com condições intestinais inflamatórias ou sensibilidade a fibras insolúveis devem consumir o alimento com moderação como forma de evitar irritação no trato intestinal.
2. Reações alérgicas
Embora seja raro, algumas pessoas podem ser alérgicas à ora-pro-nóbis. Segundo o médico, os sintomas incluem coceira; vermelhidão na pele; inchaço nos lábios ou língua; dificuldade para respirar; e, em casos graves, anafilaxia.
“Caso qualquer sintoma de alergia seja identificado, o consumo deve ser suspenso imediatamente, e um médico deve ser consultado”, orienta Vinícius Carlesso.
3. Reações medicamentosas
Como tem alto teor de fibras, a planta tende a interferir na absorção de determinados medicamentos. O cardiologista cita os suplementos de ferro, cálcio e zinco, além de fórmulas que exigem absorção intestinal específica, como o levotiroxina e alguns antibióticos.
“É recomendável consumi-la em horários diferentes (pelo menos, com duas horas de intervalo) desses medicamentos para evitar interação”, sugere o especialista. Ele aconselha consultar um médico ou farmacêutico antes de introduzir novos alimentos na dieta durante tratamentos medicamentosos.
Dicas de higienização da ora-pro-nóbis
- A coluna Claudia Meireles também conversou com o Vinícius Carlesso sobre o processo de higienização das folhas da ora-pro-nóbis.
- Conforme explica o especialista em cardiologia e clínica médica, a “higienização adequada é fundamental” antes de o alimento ser consumido.
- “Recomenda-se lavar as folhas em água corrente para remover sujeiras visíveis e, em seguida, deixá-las de molho em uma solução de água com hipoclorito de sódio, sendo 1 colher de sopa para 1 litro de água”, salienta o médico.
- Vinícius pontua que a ora-pro-nóbis deve ficar na solução por cerca de 15 minutos. Ao término do período, deve-se enxaguar bem as folhas da planta em água corrente antes do consumo.
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