Para os amantes de tapioca: 6 melhores frigideiras para preparar o lanche
A tapioqueira conta com as bordas curtas e o fundo totalmente plano, o que permite ter homogeneidade
atualizado
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A tapioca é um das receitas mais amadas e preparadas pelos brasileiros, seja no café da manhã, lanche da tarde ou, até mesmo, na janta. Feito a partir da goma da mandioca, ela é uma fonte super saudável que, geralmente, consta na dieta de muitas pessoas. O preparo é simples e rápido, porém, com uma frigideira específica, a tapioqueira, é possível deixar o iguaria ainda mais perfeita.
Apesar de ser semelhante a uma frigideira comum, a tapioqueira possui alguns atributos que foram pensados especificamente para o preparo da tapioca, ajudando a deixar a massa fininha, crocante e suculenta. Entenda:
- Diâmetro: as tapioqueiras têm entre 21 cm e 24 cm, considerado o tamanho ideal para abrir a farinha na a.
- Espessura: mais fina que a tradicional, serve para aquecer a massa rapidamente.
- Bordas: são curtas para facilitar o manuseio da tapioca.
- Fundo plano: serve para deixar a massa homogênea.
Quem deseja comprar uma tapioqueira também deve ficar atento a alguns pontos, como o revestimento antiaderente, que são mais fáceis de limpar e dispensam a necessidade de óleo na hora do preparo; o cabo com revestimento, com ele haverá maior segurança, já que os feitos totalmente de inox, metal, aço ou alumínio aquecem junto com a a; e a tampa, que acelera ainda mais o cozimento da massa.
Confira agora as seis melhores tapioqueiras que o Metrópoles listou para preparar o lanche no ponto perfeito.
Ceramic Life Smart Plus, da Brinox


Starflo T1, da Tramontina


Marsala, da Brinox


Tapioqueira de ferro fundido, da Santana


Tapioqueira Smart, da Rochedo


Chilli, da Brinox


Panquequeira e tapioqueira Creps Elétrica, da Cadence

