Cozinha de Solteiro Especial: Paulo Quintella ensina cocadinha brulada | Metrópoles

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Sua postura sem alterações e normalmente sorridente surpreende até quem é da área e, acredite, tudo sai em seu tempo! http://gph.is/JEVZNd Tive a honra de recebê-lo para um Especial no Cozinha de Solteiro e ele vai ensinar o sucesso de seu restaurante Aratu: a cocadinha brulada. Prepare, poste e marque @andre.rochadel e @pauloquintella em seu Instagram que compartilharemos em nossos Stories! Boa merenda, iapois! Ingredientes: 1 e 1/2 coco ralado 1 lata de leite condensado 1 goiaba madura em cubos folhas de hortelã fresco açúcar para queimar Preparo: Coloque metade da lata de leite condensado e o coco ralado em fogo médio, sempre mexendo até que solte água e cozinhe. Adicione o restante do leite condensado e mexa sempre, até que fique cremoso e a textura ainda mais grossa. Coloque em um ramequin, polvilhe o açúcar e queime com um maçarico, coloque os cubos de goiaba e o hortelã e sirva imediatamente.", "keywords": "Masterchef, andré rochadel, Cozinha de Solteiro", "headline": "Cozinha de Solteiro Especial: Paulo Quintella ensina cocadinha brulada", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Cozinha de Solteiro Especial: Paulo Quintella ensina cocadinha brulada | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }